Вино — це не просто напій. Це частина культури, традицій Закарпаття. Днями у Виноградові відбулася масштабна подія, яка об’єднала досвідчених виноробів та виноробів початківців краю «Вина Срібної Землі – 2025». Конкурс на Закарпатті відбувся вже втретє. «Вина Срібної Землі» - це більше, ніж просто конкурс. Це платформа для відкриття найкращих вин Закарпаття, місце, де традиції зустрічаються з інновацією, і що важливо, праця винороба отримує визнання.
Пан Степан – винороб початківець. На конкурсі представив 10 видів вина починаючи від австрійських і до рідних закарпатських сортів. Цей конкурс не лише популяризує закарпатське виноробство, а й сприяє розвитку туризму, збереженню унікальних сортів винограду та культурної спадщини регіону. Для досвідчених виноробів – це можливість підтвердити якість своєї продукції, отримати об’єктивну оцінку від дегустаційної комісії, а для початківців - це шанс заявити про себе і отримати фахові поради. За кілька років активної роботи винороби Закарпаття зробили помітний крок уперед. Завдяки участі в конкурсах, обміну досвідом і підвищенню стандартів якості, їхня продукція з кожним роком стає все конкурентнішою. Багато виноробів почали вдосконалювати процеси вирощування, зберігання, дозрівання вина, каже Оксана Ткаченко. Згідно результатів та оцінки експертів перше місце посіло фермерське господарство із Мукачівської громади, села Лавки, друге місце Степан Жупан, а третє розділили Карл Шош та Шато Кус. Участь у конкурсі — це шанс отримати професійну оцінку від дегустаційної комісії та здобути заслужене визнання серед колег і споживачів. Це не просто нагорода. Це визнання праці, часу й душі, вкладених у кожну краплину вина.
Підписуйтесь та читайте новини Закарпаття у нашому Телеграм-каналі та нашій сторінці у Facebook
Підписуйтесь та читайте новини Закарпаття у нашому Телеграм-каналі та нашій сторінці у Facebook
