Сезон грибів на Закарпатті: ціни за кілограм (ВІДЕО)

На Закарпатті триває сезон грибів. За кілограм білих грибів просять до 300 грн, ціна на підберезники коливається в межах 200 грн, розповіли Суспільному продавці місцевого ринку. Звідки привезли гриби і як уберегтися від отруєння ними — детальніше у відео. "Отакі малесенькі гриби для маринаду придбав, потім у зимню пору в приємному товаристві посидіти і грибочки, як то кажуть, покуштувати. Тому настав той період у житті, коли гриби, як кажуть, у великому достатку", — розповідає покупець Володимир.
Із села Зарічово гриби на продаж привіз Василь. Ціна за кілограм, каже, від 200 до 250 гривень. "Грибів повно є всюди, але треба знати місця, я знаю, де кожен гриб росте під кожним корчем. Треба ходити дивитися, коли можемо, то продаємо, бо така можливість є. Здебільшого тепер білі, підберезників нема, красноголовок ще нема, то будуть осінні гриби", — каже продавець Василь.
Покупчиня Наталія приїхала в Ужгород зі Ставного. Живе поряд з лісом і збирати гриби ходить самостійно. "Так тепер з'явилися, дощів не було, то й грибів не було. Так у нас майже і нема козариків чи як їх там називають. Є десь там восени підлисичники, але тепер здебільшого білі".
Від 150 до 200 гривень за кілограм підберезників просить продавчиня місцевого ринку Ганна. Ціна ж на кілограм білих грибів сягає 300 грн. Продавчиня каже: збирала гриби в селі Кам'яниця, займається цим близько 20 років. "Відколи я на пенсії, мені 78 років, збираю тривалий період. Пенсія у мене 4,5 тис. грн, а так собі трошки підзароблю, і дітям є на подарунки, і собі. Що баба хоче, то собі купить".
Як уберегтися від отруєння грибами
За словами сімейної лікарки Марини Горзов, щоб уникнути отруєння грибами, не слід збирати їх біля доріг. Також вона застерігає від покупки грибів на стихійних ринках. Це пов'язано з тим, що гриби вбирають у себе важкі токсини, говорить лікарка.
"Вживати гриби в їжу не рекомендується дітям до 12 років, вагітним жінкам, які годують грудьми, людям похилого віку, також людям, які мають алергію на гриби, або люди, які мають різні алергії, їм теж протипоказано вживати гриби. Люди, які мають хронічні захворювання печінки чи нирок", — каже Марина Горзов.
При підозрі отруєння грибами слід викликати швидку допомогу. "До приїзду швидкої потрібно промити шлунок теплою чистою водою для того, аби викликати рвоту. Потім прийняти сорбенти, лягти і чекати швидку допомогу".

TelgramПідписуйтесь та читайте новини Закарпаття у нашому Телеграм-каналі та нашій сторінці у Facebook
рейтинг: 
  • Подобається
  • 0
Залишити коментар
иконка
Коментувати статті на сайті можливе лише впродовж 30 днів з дня публікування.