Ужгородський національний університет на зустрічі представили доктор біологічних наук, професор Надія Бойко та кандидат біологічних наук, доцент Олександра Паллаг з Навчально-наукового інституту стоматології та лабораторної медицини. Участь УжНУ в такому міжнародному консорціумі є важливою не лише для університету, а й для розвитку сучасної медичної освіти в Україні, адже проєкт стосується теми, яка сьогодні має особливе значення для системи охорони здоров’я, — навчання медичних фахівців основам харчування та нутриціології.
Проєкт NEHCP об’єднує партнерів із п’яти країн: Ірландії, України, Швеції, Франції та Румунії. Його головна мета — підвищити рівень підготовки фахівців охорони здоров’я з питань нутриціології, інтегрувати знання про харчування в освітні програми та створити доказово обґрунтовані навчальні ресурси для викладачів.
Під час зустрічі партнери обговорили проміжні результати реалізації проєкту, зокрема аналіз освітніх програм, результати фокус-груп із медичними фахівцями та підсумки Think Tank сесій, проведених у країнах-учасницях. Отримані дані підтверджують спільну для європейських країн проблему: питання харчування в медичній освіті часто представлені фрагментарно, інтегровані в інші дисципліни та не завжди формують у майбутніх фахівців достатні практичні навички для роботи з пацієнтами.
Зокрема, аналіз освітніх програм показав, що тематика харчування в більшості випадків подається не як окрема системна дисципліна, а в межах ширших курсів — фізіології, біохімії, анатомії чи клінічних дисциплін. Водночас самі медичні працівники у фокус-групах наголошували, що їм бракує базових знань із нутриціології, навичок комунікації з пацієнтами щодо зміни харчової поведінки, а також інструментів для протидії дезінформації, яка активно поширюється в соціальних мережах.
Особливо важливим є внесок української команди у третій дослідницький етап проєкту — Think Tank сесії. Україна забезпечила активне представництво учасників і надала цінний матеріал для аналізу національного контексту. У межах обговорень порушувалися питання критичного мислення, доказової практики, міжпрофесійної співпраці, ролі харчування в профілактиці захворювань, а також потреби в чіткій національній політиці у сфері нутриціологічної освіти.
Для Ужгородського національного університету участь у NEHCP є можливістю не лише долучитися до європейського освітнього простору, а й впливати на формування нових підходів до підготовки медичних фахівців. Команда УжНУ бере участь у методологічному супроводі досліджень, аналізі освітніх потреб і напрацюванні практичних рішень, які надалі можуть бути інтегровані в навчальний процес.
Одним із наступних етапів проєкту стане розроблення методичного посібника для викладачів і мікрокваліфікаційної програми з нутриціології. Очікується, що ці матеріали допоможуть зробити навчання з харчування більш структурованим, практично орієнтованим і корисним для майбутніх лікарів, медичних сестер, фармацевтів, фізіотерапевтів та інших фахівців охорони здоров’я.
Участь УжНУ в міжнародному проєкті NEHCP демонструє, що українська наукова й освітня спільнота активно залучена до вирішення актуальних європейських викликів. Харчування дедалі більше розглядається не лише як елемент способу життя, а як важливий інструмент профілактики, підтримки здоров’я та комплексного супроводу пацієнта.
Третя транснаціональна зустріч у Бранденбурзі стала важливим етапом для узгодження подальших дій партнерів, обміну досвідом і посилення ролі університетів у підготовці нового покоління медичних фахівців. Для УжНУ це ще один крок до розвитку міжнародної співпраці, впровадження інновацій в освіту та посилення українського голосу в європейських науково-освітніх ініціативах.
Підписуйтесь та читайте новини Закарпаття у нашому Телеграм-каналі та нашій сторінці у Facebook
