Старовинні кулінарні рецепти продовжують надихати майстрів. «Той, що хрумтить», французькою – крокембуш, у неперевершеному виконанні Валентина Штефаньо презентували публіці. Варіації на тему французького десерту – щоразу різні. А останній крокембуш Валентина – із місцевим присмаком.
Тиса-1